Struktur Program - Kurikulum
Diposting tanggal: 26 November 2014

Struktur Program - Kurikulum 2008

Semester 1

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz101 Agama 3 2 1 0
2
 Gz102 Bahasa Indonesia 3 2 1 0
3
 Gz104 Bahasa Inggris Dasar 1 0 1 0
4
 Gz201 Ilmu Gizi Dasar 3 2 1 0
5
 Gz202 Ilmu Kimia Dasar 2 1 1 0
6
 Gz204 Anatomi Fisiologi 3 2 1 0
7
 Gz206 Ilmu Bahan Makanan Dasar 3 1 2 0
8
 Gz301 Psikologi 2 1 1 0
Jumlah
 20 11 9 0

Semester 2

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz105 Bahasa Inggris Lanjut 2 0 2 0
2
 Gz106 Sosiologi - Antropologi Gizi 2 1 1 0
3
 Gz203 Ilmu Kimia Makanan 3 1 2 0
4
 Gz207 Ilmu Bahan Makanan Lanjut 2 1 1 0
5
 Gz209 Ilmu Kesehatan Masyarakat 2 1 1 0
6
 Gz211 Manajemen Dasar 2 1 1 0
7
 Gz302 Patologi Manusia Dasar 3 2 1 0
8
 Gz304 Gizi Kuliner Dasar 3 1 2 0
9
 Gz309 Ilmu Komunikasi 2 1 1 0
Jumlah
 21 9 12 0

Semester 3

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz205 Biokimia Gizi 3 1 2 0
2
 Gz208 Mikrobiologi Pangan 3 2 1 0
3
 Gz210 Statistika 3 1 2 0
4
 Gz303 Patologi Manusia Lanjut 2 2 0 0
5
 Gz305 Gizi Kuliner Lanjut 3 1 2 0
6
 Gz306 Gizi dalam Daur Kehidupan 3 1 2 0
7
 Gz307 Pendidikan dan Konsultasi Gizi Dasar 2 1 1 0
8
 Gz311 Penilaian Status Gizi 3 1 2 0
9
 Gz312 Epidemiologi Gizi 2 1 1 0
Jumlah
 24 11 13 0

Semester 4

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz103 PPKn 3 2 1 0
2
 Gz308 Pend. dan Konsultasi Gizi Lanjut 3 1 2 0
3
 Gz313 Teknologi Pangan 3 1 2 0
4
 Gz315 Komputer 2 1 1 0
5
 Gz316 Metodologi Penelitian 2 1 1 0
6
 Gz317 Kewirausahaan 2 1 1 0
7
 Gz401 Dietetika Dasar 3 1 2 0
8
 Gz403 Survei Konsumsi Pangan 2 1 1 0
9
 Gz407 MSPM Institusi Dasar 3 1 2 0
Jumlah
 23 10 13 0

Semester 5

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz310 Ekonomi Pangan dan Gizi 2 1 1 0
2
 Gz318 IPTEK Mutakhir Pangan, Gizi dan Kes. 2 1 1 0
3
 Gz402 Dietetika Lanjut 3 2 1 0
4
 Gz404 Pengawasan Mutu Makanan 3 2 1 0
5
 Gz405 Perencanaan Program Gizi 2 1 1 0
6
 Gz406 Etika Profesi 2 1 1 0
7
 Gz408 MSPM Institusi Lanjut dan K3 3 2 1 0
8
 Gz419 Penanaman Budaya anti Korupsi 2 2 0 0
Jumlah
 19 12 7 0

Semester 6

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz320 Karya Tulis Ilmiah 2 0 2 0
2
 Gz501 Asuhan Gizi Klinik 3 0 3 0
3
 Gz502 Program Intervensi Gizi Masyarakat 4 0 4 0
4
 Gz503 Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi 3 0 3 0
Jumlah
 12 0 12 0

Struktur Program - Kurikulum 2015

Semester 1

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz-101 Pendidikan Agama 2 2 0 0
2
 Gz-102 Kewarganegaraan 2 2 0 0
3
 Gz-103 Pendidikan Pancasila 2 2 0 0
4
 Gz-104 Bahasa Inggris 2 1 1 0
5
 Gz-105 Bahasa Indonesia 2 1 1 0
6
 Gz-201 Ilmu Gizi Dasar 2 1 1 0
7
 Gz-204 Anatomi Fisiologi 2 2 0 0
8
 Gz-207 Ilmu Pangan 2 1 1 0
9
 Gz-301 Psikologi 2 1 1 0
Jumlah
 18 13 5 0

Semester 2

No. Kode Mata Kuliah Sks T P K
1
 Gz-106 Ilmu Sosio - Antropologi 2 2 0 0
2
 Gz-108 English for Nutrition 2 1 1 0
3
 Gz-203 Kimia Pangan 2 2 0 0
4
 Gz-209 Ilmu Kesehatan Masyarakat 2 2 0 0
5
 Gz-211 Manajemen 2 1 1 0
6
 Gz-304 Dasar Kuliner 2 1 1 0
7
 Gz-306 Gizi dalam Daur Kehidupan 3 2 1 0
8
 Gz-309 Komunikasi 2 1 1 0
9
 Gz-315 Aplikasi Komputer 2 1 1 0
Jumlah
 19 13 6 0